周礼
周礼又称周官，是现存儒家“十三经”中一部系统、完整叙述国家机构设置、职能分工的专书，涉及古代官制、礼制、军制、田制、税制等国家重要政治制度，为我国西汉末以来历代国家机构建制提供了全面的参照体系，在古代政治思想文化史上影响深远。
外饔，中士四人，下士八人，府二人，史四人，胥十人，徒百人。
【原文】
8．外饔〔1〕，中士四人，下士八人，府二人，史四人，胥十人，徒百人。
【注释】
〔1〕外饔：官名。负责宫外祭祀、宴会招待宾客、耆老孤子的割烹。郑《注》曰：“所主在外。”贾《疏》曰：“其职云掌外祭祀及邦飨孤子、耆老割亨，皆是在外之事，故云所掌在外也。”
【翻译】
外饔，由中士四人任长官，下士八人任副职，下辖府二人，史四人，胥十人，徒一百人。
