萱草

植物名。多年生草本。叶细长，自根际丛生，排成二列。茎顶分枝开花，花形似百合，花被片六枚，橙红或黄红色。蒴果椭圆形。花尚未全开时，可采作菜食。也称为「黄花」、「黄花菜」、「金针」、「金针花」、「金针菜」。又相传可忘忧，故称为「忘忧草」、「忘忧物」。