玉蜀黍

植物名。禾本科玉蜀黍属，一年生草本植物。单秆，无分枝，高一至四公尺，实心。叶互生，线状披针形，具平行脉。花单性，雌雄同株，雄花序顶生，大型疏散圆锥状，雌花序穗状，生于主秆接近顶端的两侧。果穗也称为「玉蜀黍」。品种繁多，世界各地均有栽种。